Monday, February 13, 2012

Puding Karamel Oreo tanpa telur

Ronda-ronda cari resepi dan terjumpa resepi puding karamel tanpa telur dari My resepi , firasyira .... bagi yang alleregic telur atau yang x berapa minat rasa telur ..boleh lah cuba.... Cara nya memang amat mudah sekali .... tapi saya menderhaka sikit.. pandai2 bubuh oreo crumb... hehehe...


Resepi

Bahan A 
  2 senduk gula 

Bahan B   
1 bungkus agar-agar serbuk
4 cawan air
2 1/2 senduk gula 

Bahan C   
1 tin susu cair(lebih kurang 400g)
2 sudu makan tepung kastard
1 sudu vanilla
sedikit oreo crumb

(Campur sebati semua bahan C)

Cara-cara

  1.   Hanguskan gula terus atas acuan,bila berwarna keemasan tuang air sikit..pastu ketepikan..
  2. Dalam periuk didihkan bahan b. 
  3. kecilkan api kemudian masukkan bahan c. 
  4. kacau rata selama lebih kurang 3 minit @ sehingga adunan sedikit likat dan pekat. 
  5. Matikan api, tuang adunan dalam acuan yang berisi gula hangus. 
  6. masukkan sedikit oreo crumb dan kacau perlahan
  7. Bekukan sebentar, dan hidang. (lebih sedap dihidang sejuk-sejuk).

2 comments:

  1. as'salam mmg sdp ni nak pulak tambah oreo...

    ReplyDelete
  2. Tq.. sheila.... cuba bubuh sekeping2 oreo..lagi sedap kot yer....

    ReplyDelete