Popiah goreng bercili

bahan-bahan untuk inti

bawang besar

bawang putih

taugeh

lobak merah

sengkuang

sos tiram

(ikut citarasa nak bubuh apa sebagai inti, ada blogger yg saya tgk bubuh daging burger hancur2kan)

blender bawang merah dan putih

tumis hingga naik bau

masuk sos tiram

taugeh

lobak merah

sengkuang

dan bubuh garam sedikit

toskan air nye

dah agak sejuk sedikit, masukkan dalam kulit popiah tadi dan gulung

kemudian goreng popiah tu...

untuk yang cilinya..resepi saya amik kat blog

http://jenntayu.blogspot.com/2010/04/popia-goreng-bercili.html

  2 sudu besar cili mesin

1 ulas bwg putih

2 sudu besar sos cili

2 sudu besar cuka (saya guna 1 jer)

2 sudu besar gula

sedikit minyak

garam

(sesuai untuk 10 ke 12 popiah)

selamat mencuba :)

Hantaran tunang Azizah dan Razif

Tempahan ni utk majlis pertunangan Azizah dan Razif.... Harap berpuas hati....

tema: gold

em 165266671my

Rendang Daging

 Rendang daging ni resepi asal dari Chef wan, rendang daging buah keluak....tp saya x guna buah keluak..jadi rendang daging je.....

Bahan2

bawang merah

bawang putih

cili basah

cili kering

kunyit

halia

serai

lengkuas

buah keras

jintan manis

jintan kasar

santan

air asam

daging 

kerisik

mesin bawang merah, bawang putih, cili basah, cili kering, kunyit, halia, serai, lengkuas, buah keras, jintan manis, jintan kasar

tumis bahan dia atas tadi, dah garing masukkan santan, air asam , daging dan kerisik...

masak hingga santan kering

Mini Donut

 Donut yang telah di goreng

Donut digoreng sebentar untuk frozen, goreng pagi ni untuk sarapan pagi

Resepi

sumber: My resepi..

penyumbang : x ingat, sbb masa salin resepi x terpikir nak pos kat blog

resepi asal: Donut ball

3 cawan tepung gandum

1/2 pack mauripan

1 sudu pekat

2 sudu marjerin

sedikit air

gula aising

minyak untuk menggoreng

- mauripan dibancuh dgn airsejuk dan di ketepikan

-satukan tepung, susu, marjerin, dan mauripan tadi

-uli dgn air sehingga doh menjadi cantik

-bulatkan doh, leperkan sedikit dan lubangkan di tengah2

-biarkan doh 10 mini dan goreng

Non baked oreo cheese cake

 

Non baked buat sempena birthday Hairie, datuk ngan nenek bulan sept hari tu....rasanye sedap lagi kalau lapis ngan oreo tu banyak sikit kot..rasa dah ok cuma muak sikit sbb lapisan oreo sikit sgt,,,tp bg mereka yang suka cheese mungkin ok kot....

resepi ni dapat dari kawan adik, dari mana dia dapat resepi x pasti lah plak yer..hehehe

Bhn2
bhg base 1 1/2 cwn biskut oreo coklat 50g mentega
bhg krim 500g krim cheese 1/2 cwn gula kastor 15g geletin lemon/orange oil 100ml air 1 kotak whipping krim
hiasan biskut oreo
Cara2
bhg base hancurkn biskut + mentega, tekan biskut dlm loyang pembakar msukkn loyang dlm peti sejuk, shingga base keras
15g geletin + 100ml air, guna cara double boil = larut
bhg krim putar krim cheese hingga lembut + gula + lemon/orange oil = ketepikn putar wipping krim = kembang msukkn bhg krim cheese dlm bekas wipping krim + geletin, kacau rata
kuar kn bhg base, tuang bhg krim separuh atas bhg base + biskut oreo susun last msukkn separuh krim cheese last skli msukkn dlm peti sejuk selama 1-3jam @ smlman
selamat mencube