Thursday, January 19, 2012

Apam Kukus Choc Rice


Lama dah tak menjejak kan jari kat blog ni... Semalam tengah2 syok tgk fb...tetiba tergerak hati nak buka page Kongsi resepi ... saya pun scroll down...tgk2 resepi... tetiba terhenti lak kat resepi dari Qasey Honey apam kukus choc rice ni...  bahan2 semua ada kat rumah ni... apa lagi... jom buat....

Resepi asal ni pun Qasey Honey dapat dari sini ... jom tengok apa bahan2 nya...

Apam kukus choc rice

200 gm gula halus
2 biji telur
160 ml air
200 gm tepung gandum
1/4 sudu teh garam
1/2 baking powder
25gm serbuk koko
1 sudu teh emulco
1 sudu kecil ovalete
coklat rice

cara-caranya

1) satukan telur gula dan air, pukul hingga putih dan berbuih
2)Ayak bersama tepung, serbuk koko, garam , baking powder. Masukkan sedikit demi sedikit di dalam adunan telur sambil dipukul perlahan hingga sebati. Masukkan coklat emulco dan ovalette dan pukul dengan kelajuan tinggi hingga adunan jadi agak kental.
3) Masukkan coklat rice dan gaul hingga rata
4) Kukus selama 15-20 minit bergantung pada saiz...

SELAMAT MENCUBA




No comments:

Post a Comment