Kek Coklat Milo Kukus

 Kek Coklat Milo Kukus

Resepi asal dari blog: http://blogsampahrumah.blogspot.com/2010/08/kek-coklat-milo-kukus.html

Bahan-bahannya:-

A
1/2 cwn koko
1/2 cwn milo
1/2 cwn susu pekat manis
1  susu cair

1 cwn gula kastor (saya guna gula halus)
1 cwn butter cair

B
1 1/2 cwn tepung gandum
1 camca teh Baking powder
1 camca teh Bicarbonat soda

C
3 biji telur

Cara-caranya:-

Bahan A dimasak sampai larut dan disejukkan..pukul bahan C sampai kembang dan masukkan dalam A yang telah sejuk..gaul rata...kemudian masukkan bahan B yang telah diayak bersama...kaup balikkan sampai rata..masukkan dalam loyang dan kukus sampai masak...

Tempahan Coklat Minggu Lepas

Kali ni di order oleh Nira Norani Binti Sulaiman, dari Taman Melaka Raya , 2 love box, filling strawberry, dan badam hancur... tq

Coklat

Kali ni order dari kawan sekolah... 2 balang coklat, bentuk shape, filling strawberry dan coklat,

Order coklat dari kawan kawan adik di Melaka

Coklat dah selamat sampai ke tangan pembeli semalam...baru sempat post hari ni...dua2 order di bawah ni memang sesuai nak jadikan hadiah kan...

Hari ibu dan hari guru nak dekat nie..apa kata pakat ramai2 order.....

Special for "mothers day"

Lebih kurang 2 minggu lagi Hari Ibu... dah ada idea nak bg apa utk ibu anda.... kalau belum apa kata kita bg choc..ada bermaca design, colour, dan filling... just pilih.... ....

RM13

with deco2 RM15

Khas for GTPM

Minggu ni cook along GTPM, bertemakan sayuran... nak join jugak....minggu ni paling byk resepi yg disumbangkan... hehehe sayur je kan..mmg nak kena masak hari2 pun ... jom tgk kat bawah

 Sup Sayur

Tumis bwg besar dan putih yg di blender
Masukkan
1)air
2) bendi
3)baby corn
4) carrot
5) cendawan
6) fish ball
7) perencah serbuk ayam knor

Tunggu hingga mendidih...dah boleh di makan...

 Kobis masak lemak putih

Santan
kobis
lobak
tomato
Bawang besar
perencah ikan bilis

Masukkan santan dalam periuk, bawang besar yang di blender, perencah ikan bilis
Masukkan kobis, lobak, biarkan api perlahan...dah agak masak..masukkan tomato...

Sayur kacang goreng telur

tumis bwg besar dan putih yg diblender...
masukkan air lebih kurang 2 sudu..
masukkan sayur kacang yg dipotong dadu ..
goreng sebentar
kemudian masukkan telur..
masak hingga kering...
garam secukup rasa

Kek Alunan Kasih

Kek Alunan Kasih

Resepi asal dari  Mazita Jasamai - GTPM

1 1/2 Cwn Butter
2 Cwn gula halus
di pukul hingga berkrim
masukan 5 biji telur satu persatu....

Ayak :-
2 1/2 Cwn Tepung Gandum
1 Sudu teh Baking Powder

satukan kedua bahan hingga sebati.....
bahagikan kepada berberapa bahagian...warna ikut suka
then lapiskan dalam loyang....satu persatu.....letak satu bahagian then ayakkan serbuk koko......ulang sehingga habis adunan....bakar pada suhu 180 lebih kurang 45 minit

Yg ni adunan yang sama mcm kat atas tu..cuma x lapis dgn koko....jadi ala2 kek marble.... di topping ngan coklat ganache....dan dihias badam....